春天的笋是最鲜美的，加点自家腌制的雪菜，与南方主食年糕放一块，加点肉丝，那味道是好吃的美美的
食材
1
春笋 1根
2
雪菜 1根
3
年糕 1根
4
肉丝 3两
5
盐 50g
6
糖 20g
7
料酒 一匙
方法/步骤
1
年糕切块（防粘黏），春笋切丝，雪菜切小段，肉切丝。也可以按自己喜欢加点香菇，胡萝卜。
2
开火倒油，先加入辅料煸炒，后加入主食年糕雪菜，加适量盐，糖翻炒
3
年糕熟透即可关火盛盘
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春笋 1根
雪菜 1根
年糕 1根
肉丝 3两
盐 50g
糖 20g
料酒 一匙
年糕切块（防粘黏），春笋切丝，雪菜切小段，肉切丝。也可以按自己喜欢加点香菇，胡萝卜。
开火倒油，先加入辅料煸炒，后加入主食年糕雪菜，加适量盐，糖翻炒
年糕熟透即可关火盛盘