美味的卤不仅为面条增加”色彩“，更加满足人的味蕾增加了食欲。很简单的一道面条的荤卤的做法交给大家，美味简单。
食材
1
口蘑 250克
2
肉丝 100克
3
蒜薹 100克
4
六月鲜豆瓣酱 适量
5
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
蒜薹切一厘米之内的小段 口蘑切小块
2
开水煮口蘑大概沸腾90秒 捞出沥干备用 肉丝备用
3
油6成热 先放入葱姜蒜 后肉丝 翻炒 肉丝发白以后放入黄豆酱适量 小火翻炒
4
酱炒开以后放入蒜薹/口蘑翻炒 生抽提味 加入适量的水 煮3分钟即可
5
热腾腾的卤浇在面条上就可以吃了
注意事项
1
不需要放盐 酱很咸
2
口蘑可以是任何蘑菇切小块 家里有什么吃什么 不用特别的准备