玉米和云豆都有很高的营养价值,用玉米和云豆煮成的粥好吃,老少都爱吃.我最爱喝玉米和云豆煮的粥,百吃不厌. 好东西就要拿来分享给大家,喜欢玉米云豆粥的可以试试.
食材
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玉米碴子 500g
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云豆 50g
3
食用小苏打 适量
4
猪油(猪的肥肉炼成的油) 一小块
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纯净水 4000毫升
方法/步骤
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1.玉米碴子和云豆洗两次,用凉水泡2小时左右.
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2.然后准备电饭锅,把泡好的玉米碴子和云豆放进电饭锅里.
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3.电饭锅通上电源,开始煮粥,等电饭锅煮开了.把一小块猪油放进锅里,使用勺子翻锅底,然后盖上锅,不要关电饭锅的电源,调到保温.
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4.过一小时后,再把电饭锅调到煮粥按纽,放少许食用小苏打.煮开了,关闭电源.
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5.一个小时后,玉米碴子云豆粥就煮好了.打开锅盖,一股香味飘出来了.金黄色的好看.好香啊!
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6.剥一个煮好的咸鸭蛋,开吃吧.
注意事项
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不放猪油也可以的,我爱吃放猪油的,我每次做,都放点进去.
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小苏打不要放多了,加多了就不好吃了,要一点就可以了.