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火爆袍子肉,好吃

袍子肉,多数人都说不好吃,就是因为它的腥膻的味道,做好这道菜,最主要的也是去除它的味道,才能做好这道菜。不信,您尝一尝,保证没有
食材
1

袍子肉 适量

2

葱姜 适量

3

花椒油 适量

4

料酒 适量

5

酱油 适量

6

盐 适量

7

辣椒 5-6个

方法/步骤
1

取袍子肉,化开,切薄片,

2

切好,葱姜备用。锅里烧水,水开了,放入袍子肉。烧开,捞出。这是去除土腥味道的关键。

3

锅里热油,炸好花椒油,爆香葱姜和辣椒

5

全部炒匀后,加少许鸡精,就可以出锅了。

6

看看,没有土腥味的火爆袍子肉,大功告成了。

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