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绿豆芽炒韭菜的做法

韭菜虽好,但并非从皆宜。而且韭菜对子宫有兴奋作用,因此,准妈妈们最好不食或少食韭菜,以防胎动不安。
工具/原料

主料

熟猪肉一块

豆芽四两

韭菜几根

配料

蒜头两瓣

盐一匙

味精一匙

玉米油一大匙

耗时

制作时间10分钟内

步骤/方法
1

​一大块猪肉切丝(也可用生猪肉哦,只是家里刚好有熟的)

2

韭菜洗净切段。

3

绿豆芽去掉豆壳,冼净。

4

蒜头拍碎,锅中倒入一大匙玉米油,爆香蒜头。

5

把猪肉丝放进去爆出猪油。

6

加入豆芽翻炒,再加入韭菜炒熟,最后调入一小匙盐和味精即可。

注意事项

豆芽和韭菜都属于易熟原料,只需翻炒一会儿即可。

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