尝尝香肠炒米饭，好吃！
食材
1
香肠 一节
2
米饭 适量
3
鸡蛋 2个
4
青椒 1个
5
生姜 一小块
6
盐 适量
7
南德 少许
8
生抽 1勺
方法/步骤
1
先准备好食材，然后把香肠切成粒、生姜切丝、青椒切丝。
2
两个鸡蛋打散在碗中，加点盐去腥，然后炒锅内加点油煎鸡蛋，煎好后盛起来。
3
炒锅内再次加点油，先炸香姜丝，接着把香肠粒倒入其中翻炒几下，再把青椒倒入其中翻炒均匀，这时就可以加入适量的盐、少许南德、1勺生抽，再次翻炒均匀后加入煎好的鸡蛋。
4
鸡蛋与菜翻炒均匀后倒入适量的米饭，翻炒至米饭打散，待米饭加热透与菜均匀混合即可。
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