秋葵是很多人喜欢的菜，它可以凉拌、可以和其他菜搭配来炒、也可以做饼吃，秋葵里面的粘液对人的肠胃是很有好处的，超市的黄秋葵一般价格比较贵，我非常喜欢吃黄秋葵，所以今天和大家分享一下如何选购和存放黄秋葵，希望对大家有所帮助哦
工具/原料
黄秋葵
方法/步骤
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选购黄秋葵。黄秋葵越嫩口感越好，选黄秋葵一般是用眼看，观察秋葵的表皮，新鲜的黄秋葵表皮有一层薄薄的绒毛，表皮光滑油亮青翠欲滴，内里粘液丰富，偏老的黄秋葵表皮开始发黑，变暗，粘液少口感有点柴。
2
存放黄秋葵。秋葵买回来之后要尽快吃完，吃不完的秋葵用保鲜袋装好，袋子里不要有水分，存放在冰箱里面。这样大概能放7-10天。没有冰箱的小伙伴可以将秋葵放在小盆里边，盆里撒一些水，放在阴凉的地方。
注意事项
在冰箱存放秋葵的时候秋葵不要直接接触冰水