单纯甘油三酯高的治疗方法：

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调整饮食结构，限制总热量的摄入，尽量少吃动物脂肪，减少甜食的摄入量。适当补充蛋白质，宜食瘦肉、鱼类、鸡、鸭肉(去皮)、豆类及豆制品、牛奶;多食新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、洋葱、大蒜、蘑菇、香菇、木耳、苹果、桔子、猕猴桃等;少食太精细的食物，宜食纤维丰富的粗粮，如燕麦、荞麦、玉米等，经常轮换搭配，适量选食，对降脂极其有利。

单纯甘油三酯高的治疗除了以上几种外，限制吸烟与饮酒，保持良好的精神状态也有利于降低甘油三酯含量。不管是饮食、运动还是药物治疗，都要长期坚持，三天打鱼两天晒网的治疗态度对病情极为不利。

中医治疗脂肪肝。目前看来，中药长期调理是治疗方案中较为理想的一种，中药中以制何首乌和山楂最好，这两种药能降低血脂，防止胆固醇在肝内沉积。

除病因治疗脂肪肝。脂肪肝的形成原因有多种，根据不同的病因制定不同的方案是治疗的根本原则，如长期大量饮酒者应戒酒；营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常；有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖；营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。    大部分人认为脂肪肝只是一种亚健康状态，是不需要治疗的，其实这种想法认识是非常不正确的，临床由于脂肪肝转化为肝硬化的不在少数，脂肪肝严重时会影响肝功能，给患者生活质量带来不利影响，因此早期预防、发现、治疗是脂肪肝治疗的重要思想。        综上所述，甘油三酯高的病人应及时到正规的医院就诊检查，合理的治疗与调养，才能尽快的恢复健康。