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宝宝辅食:枸杞猪肝黄金粥

原料:猪肝60克,枸杞叶50克,雁门黄金粥50克,盐少许 制作方法:1、将猪肝洗净,切成细末,枸杞叶取嫩叶洗净,也切成碎末;2、黄金粥淘净,用水浸泡半小时;3、锅内加适量清水和黄金粥熬粥,至粥快成时放入猪肝,煮至肝熟米烂后加入枸杞叶,再稍煮片刻,加调味料调味即成。营养:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养元素,是宝宝比较理想的补血佳品之一,但应注意毕竟是解毒器官,同样也含有不少的有害成分,故不能多吃。而枸杞叶具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿等功效,能有效缓解虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、热毒疮肿等症状。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉,配上枸杞,美味又好吃。
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