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晓饥解腻---鲜豆腐

当初上学把豆腐吃的不爱吃了,所以很少做豆腐,可孩子喜欢吃,他一个又吃不了多少。于是就想着怎么做了好吃,自己感觉是胡做的,但出锅后是真好吃!
食材
1

豆腐 1块(150可左

2

海鲜菇(白玉菇) 一盒

3

面粉 50克

4

淀粉 50勺

5

西红柿 1个

6

番茄酱 3勺

方法/步骤
1

老豆腐吐泛栗冲干净切块

2

白玉菇(海鲜菇)去跟洗净

3

玉米淀粉+中粉搅拌均匀

4

豆脾良腐快扔面独救粉里滚滚,让没块豆腐都沾满面粉

5

锅里倒油五成热把豆腐块炸金黄,捞出备用

6

锅里留少许油把蒜粒炒香,倒入西红柿丁炒出汁,然后倒3勺番茄酱继续翻炒片刻

7

倒入白玉菇(海鲜菇)加入豆腐和少许食盐翻炒入味

8

菇熟了豆腐也入味,出锅

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