干炸香菇快速做法,绝对可口。
食材
1
香菇 15个
2
面粉 60克
3
淀粉 15克
4
蛋清 2个
5
盐 适量
6
五香粉 适量
7
辣椒粉 适量
8
胡啦粉 适量
9
孜然 适量
方法/步骤
1
参加盐、五香粉腌半小时
3
把香菇攥干水分放在蛋泡糊里,挂衣,抓匀。
4
炒锅置于火上,油烧五六成热后,将挂好糊的香菇逐个下锅,炸成金黄色即可享用了。
香菇 15个
面粉 60克
淀粉 15克
蛋清 2个
盐 适量
五香粉 适量
辣椒粉 适量
胡啦粉 适量
孜然 适量
参加盐、五香粉腌半小时
把香菇攥干水分放在蛋泡糊里,挂衣,抓匀。
炒锅置于火上,油烧五六成热后,将挂好糊的香菇逐个下锅,炸成金黄色即可享用了。