昨晚就泡好了豆子,今天早晨,一大早就起来煮汤,喝完之后,一天都元气满满!
食材
1
红豆 60克
2
绿豆 50克
3
小米 30克
4
糯米 20克
5
红枣 15克
6
冰糖 5克
方法/步骤
1
把各种豆子、米淘洗干净,放入红枣,加入适量清水,提前一晚泡上。
2
这是早晨泡好后的煮料,便于煮制。
3
砂锅装好适量清水,大火煮开,加入备好的煮料。
4
大火煮开后,转小火,剩下的就交给时间了!
5
煮大约半小时后,加入冰糖,之后隔5分钟搅动几下,(好粥都是搅出来的!)15分钟之后,汤汁发粘,关火,焖10分钟!
6
来上一碗吧!豆子软糯,汤汁甜口,一碗去除你的起床气,让你精神倍增!嘿嘿~~
注意事项
用砂锅熬出来才香!
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