吃一口就让你爱上它!这款蛋糕中加入了大量的杏仁粉,烤好后醇香无比!
食材
1
酸奶 130克
2
糖 70克
3
鸡蛋 2个
4
玉米油 60克
5
盐 0.5克
6
泡打粉 6克
7
低粉 150克
8
葡萄干 50克
9
红糖 10克
10
杏仁片 15克
11
淡奶油 70克
12
杏仁粉 40克
方法/步骤
1
蛋、糖、盐用蛋抽搅拌均匀
2
加入玉米油,搅拌至乳化
3
倒入酸奶和淡奶油
4
用刮刀翻拌到不见干粉即可,不要过度搅拌,也不用搅拌到非常细腻
5
倒入模具五六分满,再放几个葡萄干或蔓越莓
6
将装饰用的杏仁片和红糖混合一下
7
撒到蛋糕糊表面。
8
放入已经预热好的烤箱中,中层20分钟。
9
之后拿出,开吃!
注意事项
一定要掌握好温度,不然会烤糊蛋糕!
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