我们在看韩剧的时候，经常发现剧中人物喝醉了酒，就会用冲蜂蜜水来解酒，甚至我们都以为这种方法是韩国人发现，其实不然这种解酒方法，自古以来中国人就在用，那么解酒的蜂蜜水应该怎么冲呢？
工具/原料
蜂蜜，水
方法/步骤
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温水或凉水蜂蜜中含有个很多活性酶，而这种活性酶在高温中很容易被破坏，也影响香味的挥发，滋味的改变，所以最好是用低于37度的温水或者可以使用凉开水。
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提前喝如果确定需要喝酒的话，那么在喝酒之前最好喝一杯蜂蜜水，这样就会对胃黏膜起到一个保护的作用，也不会让喝酒以后胃部产生非常难受的感觉。
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酒后喝如果喝酒以后产生头疼等状况，其实可以喝蜂蜜水，蜂蜜水里真正解酒的那个部分是果糖，因为果糖可以加速血液循环清除酒精，因为蜂蜜中的果糖可以直接被人体吸收，几分钟之内就可以到达血液，所以也会有解酒的能力。
方法/步骤2
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比例人们在喝蜂蜜水的时候，其实还是很注意比例的，有的时候会发现，如果没有溶解，一杯水的上层和下层的甜度都不同，所以如果想要达到解酒的作用应该用一勺蜂蜜加100毫升水的比例进行溶解，并且要搅拌均匀。
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现冲现喝蜂蜜水因为是蜂蜜溶解到水中的产物，应该现出现和否则过早的溶解于水中会产生一些微生物，倒喝了不好很容易拉肚子。
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浓度解酒的蜂蜜水以喝下去为准，如果能够直接吞服蜂蜜不难受的话，其实吃蜂蜜也是可以的，因此冲蜂蜜水的时候，浓度取决于自己能够喝下去的程度。
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总结蜂蜜水解酒是众所周知的事情，怎样出才合适呢？要注意以下要点，可以吞服蜂蜜，用温水或凉水进行冲泡，要搅拌均匀。
注意事项
蜂蜜水不宜冷藏保存
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