玉米和咸蛋黄炒着吃,粒粒入口皆香,比肉还好吃
食材
1
玉米 1根
2
咸鸭蛋 2个
3
香葱 1根
4
淀粉 少许
方法/步骤
1
首先,准备好食材
2
接下来,将煮熟的玉米棒剥下玉米粒,并沥干水分
3
接下来,取2个生咸蛋,加水煮10到15分钟,熟后去壳取出蛋黄,并碾成碎末
4
玉米粒放入适量的淀粉搅拌均匀,裹上薄薄的一层
5
起锅,热油,6成熟时,将玉米粒倒入翻炸一分钟,至表面微黄之际,起锅,控油
6
锅内留少许油,将压碎的蛋黄倒入小火翻炒至气泡
7
随后倒入玉米粒,迅速翻匀,即可关火
8
出锅,装盘,开吃!玉米与咸蛋黄的搭配,绝对不会让你失望
注意事项
仅供参考
上一篇:三类食材 有助宝宝预防近视眼
下一篇:流沙奶黄包之流沙奶黄馅的制作方法