西红柿和土豆,都是家常食材,放在一起搭配,发生了神奇的变化。记载一下。
食材
1
土豆 4个
2
西红柿 ·1g
3
油 1勺
4
盐 2g
5
花椒面 1g
6
葱 一段
7
酱油 半勺
8
味精 1g
9
香菜 10根
方法/步骤
1
土豆用了4个小土豆
2
土豆去皮清洗,西红柿也洗好
3
土豆切成滚刀块
4
锅里放半勺油,油热后,放土豆炒一下
5
把土豆炒成8成熟的样子,盛出来
7
准备一段葱,切成葱花
8
炒锅里放油,下西红柿丁和葱花,
9
炒出汁来以后,下入炒好的土豆块,放花椒面,盐,酱油
10
香菜切成末
11
把香菜末放入炒锅里
12
快速翻炒后,撒味精出锅