准备材料西米和大米分别浸泡半个小时山楂切成块锅内入水,烧开后放入山楂块熬至山楂块融化粘稠先放入大米煮10分钟再放入西米煮至西米没有白心,粥已经粘稠,关火,放入冰箱保存开始制做玫瑰酱,所需材料:玫瑰花、红糖。锅内入水,先放入玫瑰花大火煮20分钟,捞起玫瑰渣再放入红糖,转小火继续煮熬至成粘稠的膏状,玫瑰酱就做好了将玫瑰酱放在冰好的粥上面再撒上少量干玫瑰花做点缀,好看又好吃的冰粥就做成啦
食材
1
大米 适量
2
西米 适量
3
山楂 适量
4
玫瑰花 适量
5
红糖 适量
步骤/方法
1
准备材料
2
西米和大米分别浸泡半个小时
3
山楂切成块
4
锅内入水,烧开后放入山楂块
5
熬至山楂块融化粘稠
6
先放入大米煮10分钟
7
再放入西米
8
煮至西米没有白心,粥已经粘稠,关火,放入冰箱保存
9
开始制做玫瑰酱,所需材料:玫瑰花、红糖。锅内入水,先放入玫瑰花
10
大火煮20分钟,捞起玫瑰渣
11
再放入红糖,转小火继续煮
12
熬至成粘稠的膏状,玫瑰酱就做好了
13
将玫瑰酱放在冰好的粥上面
14
再撒上少量干玫瑰花做点缀,好看又好吃的冰粥就做成啦
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