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四季豆焖排骨

说起来最爱的蔬菜,四季豆一定是前三。 四季豆和排骨烧,我其实最爱吃的是四季豆,因为混合了排骨香的四季豆实在是太美味了! 当然,排骨是男人的最爱,真是各取所需。*\(^o^)/*
食材
1

肋排 500克

2

四季豆 500克

3

葱 30克

4

姜 20克

5

油 20毫升

6

生抽 20毫升

7

料酒 20毫升

8

老抽 5毫升

9

八角 2个

10

糖 30克

步骤/方法
1

新鲜排骨入开水焯下去掉血水。

3

锅里倒油加热,倒入排骨,加料酒、生抽、老抽。

4

加开水没过排骨,放入2个八角和香叶。

5

大火煮开后改中火,加糖继续煮20分钟左右。

6

把煮过的姜片和烧烂的葱挑出来扔掉。

7

剩下的排骨干干净净啦。lalala

8

倒入洗净摘成段的四季豆,改大火。

9

加少许开水继续煮,直至四季豆熟透即可装盘。

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