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怎么在家做柠檬鸡爪

很多朋友都喜欢吃柠檬鸡爪,其实在家也可以做方法还很简单哟~
食材
1

鸡爪 500g

2

柠檬 半个

3

小米椒 5个

4

白醋 20g

5

生抽 150g

6

冰糖 100g

方法/步骤
1

先浸泡鸡爪,泡出血水;

2

剁去鸡爪指甲,切成两半;

3

起锅烧水,把鸡脚放入煮熟,捞出鸡脚防水凉水中冲洗(放入冰水中口感很有嚼劲哦)

4

把小米椒切了,柠檬切片,放入生抽,白醋,冰糖,搅拌

5

把鸡爪捞出过水,放入并充分搅拌,柠檬鸡爪就完成了啦。

注意事项

辣椒量看个人喜好

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