肉汁饱满能拉丝、一天能吃好几个。
食材
1
牛肉馅 200克
2
黑胡椒碎 1克
3
盐 4克
4
马苏里拉 适量
5
食用油 适量
6
芝士 一片
7
汉堡面包 两份
8
沙拉酱 适量
9
黄芥末酱 适量
10
番茄 适量
11
生菜 适量
方法/步骤
1
牛肉馅200克、加盐4克、黑胡椒碎1克、用手揉捏均匀。
2
取牛肉100克，揉捏成饼、放马苏里拉10克、取牛肉100克盖上，揉搓均匀。按压成肉饼。
3
平底锅放适量油、放肉饼、
4
将肉饼两面煎熟
5
肉饼上放马苏里拉奶酪1小把、放芝士一片、
7
挤上沙拉酱、
8
依个人口味、再加黄芥末酱、
9
加西红柿一片、生菜两片
10
盖上另一层汉堡面包。
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