今天教大家一个简单的美食教程——炸麻团,大家周末在家可以尝试一下,简单操作,又好吃哦。
食材
1
糯米粉 1碗
2
食用油 200ML
3
白糖 1勺
4
芝麻 1碗
方法/步骤
1
首先,根据你们家的人数,取适量的糯米粉,加入一勺白糖即可,如下图操作:
2
接下来,在糯米粉里面倒入适量70度的热水,迅速搅拌揉成面团,如下图操作:
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然后把大面团,分成若干小面块,并把小面块,揉成大小适中的小面团,如下图所示:
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紧接着,准备一碗冷水,把一个小面团放在冷水里,使他表面沾上水,拿出即可,具体如下图:
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最后,就是在锅里导入适量的油,加热,然后把准备好的带有芝麻的面团,放到油锅里面,小火慢炸,到四周金黄即可出锅,这样可口的麻团就做好啦!
注意事项
小心油烫到手
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