番茄炖牛腩土豆
食材
1
牛腩 500克
2
土豆 1个
3
洋葱 1个
4
生抽 勺
5
料酒 勺
6
番茄酱 勺
7
蒜 4－－5瓣
8
八角，桂皮，香叶 适量
9
糖 克
10
黄油 一小块
方法/步骤
1
浸泡约一小时后排水
2
切成小块准备材料
3
准备葱蒜桂叶
4
把西红柿和土豆切成小块
5
在铁锅里，先将肉无油炒熟，再放入蒜头，将肉的水炒干，炒蒜头味道好
6
放入电饭锅，加入八角、肉桂、香叶、料酒、煮肉
7
煮一小时
8
黄油黑椒酱番茄土豆
9
加些番茄酱
10
紫洋葱炒
11
番茄要炒出沙才好，等牛肉煮了一小时后开锅捞出八角桂皮香叶等料，再把炒好的土豆番茄放锅里再煮30分钟
12
一共煮了1.5小时，快好时调味，时间长，肉软烂，用电饭锅煮可以安心做其它事情很省心哈哈
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