南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。古方红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。
食材
1
南瓜 200克
2
蜜枣 七个
3
清水 1000毫升
4
古方红糖 适量
5
糯米 适量
方法/步骤
1
南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿
2
我用的是蜜枣，无核
3
将蜜枣、南瓜、大米、古方红糖一起放入煲中，还可适量加些花生！
4
加水用文火熬至南瓜熟烂为止
5
煮熟，冷却盛出即可食用！
注意事项
1
古方红糖：健脾、益气、补血
2
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
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