食材
1
黄瓜 1根
2
扒糕 2块
3
蒜 6瓣
4
小葱 1-2根
5
花椒 20粒
6
芥末油 5滴
7
植物油 10克
8
生抽 1勺
9
香醋 2勺
10
蚝油 1勺
11
白糖 1勺
12
香油 半勺
方法/步骤
1
准备配料
2
黄瓜洗净，用刀拍平
3
切成小块
4
把蛋糕切成小块
5
把大蒜和洋葱切成小块。如图所示，将所有配料放入大碗中
6
起锅热油爆香花椒，待花椒微焦去除花椒。（这是两个凉菜的花椒油量）
7
趁热把胡椒油倒进盘子里。加一勺酱油，一勺蚝油，两勺醋，一勺糖，几滴芥末油和一半芝麻油。搅拌均匀
8
当你把美味的黄瓜烤蛋糕放在盘子里时，你会喜欢它吗？早晚吃粥和馒头是个不错的选择，还是作为小菜喝也很不错？?
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