大米面和玉米面混合后如何做好吃呢？那么我们会想到常吃的馒头，米粥等等，接下来我就带领大家一起看看大米面和玉米面混合的各种做法，作为吃货的你们可不要错过啊。
工具/原料
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擀面杖
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和面盆
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水
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锅
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油盐酱醋等辅料
方法/步骤
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首先我们可以蒸米糕，大米面和玉米面蒸的米糕非常好吃，充斥着两者的香气。就像其他米糕一样，蒸的时间、火候也都按照以往方式进行。
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再就是熬粥了，这个想必大家都试过了把，倒入适量水锅开后加入提前搅和好的大米玉米面汤，倒入再次锅开，即可品尝大米玉米面粥。
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还可以做大米玉米疙瘩汤，再加入少许香菜，鸡蛋，番茄、豆腐等等更加美味可口。
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除了上面的做法，还有一个做法，只有80后、90后或者年纪更长的人才吃过的美食：炒大米玉米面。配料：需要大米玉米混合面粉，葱花等辅料。
注意事项
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炒玉米大米混合面粉时注意火候，防止糊锅。
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熬粥的时候注意让锅留出一个缝口，否则粥很容易顶开锅盖。