简简单单做个炒面。炒面取材容易，简单快手，是我所喜爱的简简单单做个炒面。炒面取材容易，简单快手，是我所喜爱的
食材
1
手擀面 适量
2
猪肉 少许
3
虾仁 六个
4
青椒 半个
5
红辣椒 半根
6
大葱 少许
7
生姜 少许
8
牡蛎 适量
9
洋葱 一小半
10
胡椒粉 少许
11
生抽 少许
12
老抽 少许
13
料酒 少许
方法/步骤
1
手擀面煮熟过凉水备用。
2
虾仁去壳和虾线，放入料酒，盐，少许生抽腌制一下。
3
另准备：猪肉切丝，青椒切圈，红椒切丝，洋葱切丝，葱切段，姜切丝，煮熟的牡蛎
4
热锅凉油放入腌好的虾仁，炒至变色盛出。
5
锅内留底油炒肉丝，肉丝变色放入葱和姜。超出香味后再放洋葱。洋葱稍稍变软下入青红椒。下入面条。
6
加入牡蛎和虾仁。
7
最后放生抽，老抽和盐出锅。