韭菜含有丰富的铁元素，经常食用可以有很好的补铁效果。本文就来分享韭菜的做法，非常简单美味哦。
食材
1
韭菜 300克
2
辣椒 4颗
3
生姜 1块
方法/步骤
2
如图，将韭菜洗净并切好备用。
3
如图，将辣椒、生姜洗净并切好。
4
如图，锅内加入适量色拉油，烧至七成热后放入辣椒、生姜爆出香味。
5
如图，放入韭菜并加入适量食盐、五香粉，翻炒几下，待韭菜熟透后放入适量鸡精即可关火。
6
如图，将美味的韭菜盛入盘内即可食用哦。
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