考察
看特色
考察想要加盟小吃的时候，首先要做的就是需要考察。这个考察得分两方面进行：一个是你所要加盟的小吃在你所居住的地区口碑是什么样的，是否很受欢迎，市场需求前途咋样；另一方面就是要到你要了解一下加盟商的资料情况，加盟商是否资料属实。
看特色接下来就是要看小吃的特色了。小吃如果想要做得好的话，最最重要的就是要讲究特色了，要符合群众的口味，像黄焖鸡米饭这种的就不怎么好搞，鸭血粉丝倒是搞的很不错，口感也不错的，这些都是在加盟小吃的时候，需要考量的问题。
选取位置很重要小吃加盟的话，要将店面的地址要选好了。商业中心就是商业中心，黄金商铺就是黄金商铺。你可以经常的去一些新开发的楼盘去转转，研究一下商铺前人流量怎样，人群消费的都是以什么年龄段的为主，周围有无一些便利的措施，有无影院等。这些都是吸引人流量的因素，不可小看这些因素。
店面统一装潢小吃加盟后，加盟商会要求店面的装潢要统一，有助于该产品产业链的发张。这个应该在你所签署的的文件里面都有的，按照加盟商的要求来做就可以了。这样也提升小吃的档次。
总部的技术支持小吃加盟后，你所加盟的技术总部会给予你提供一定的技术支持，包括怎么做出宣传，怎么提高营业量，而在小吃的做法上面也会给予很大的技术支持，会协助你把这个小吃店给搞起来盈利的。
看有无后期菜品的更新小吃店要想搞好了，要搞出一个品牌出来，关键就是看口味，以及有无一些创新的食品了。随着人们生活水平的提高，见识多广的，特别是出去的人多了，所以对于吃的就很讲究了，吃要吃出新味来，吃也要吃出创新来。所以自己要不断的对于自己小吃进行专研，努力的开发出一些新产品出来，来满足人民群众日益增长的饮食需求，只有在传统基础上的创新，你的小吃加盟才会顺利，生意才会红火，
看加盟条件小吃加盟的话，都会需要交纳一定数额的加盟金。在看加盟条件的时候一定要仔细而又慎重。一定要对加盟商的资料研究彻底了，不明白的就要问清楚了，如果对方是支支吾吾的，就有点不靠谱啦，这个时候需要果断的撤退，寻找下一家加盟商，以免自己上当受骗。如果没有什么问题就可以签字。