又到板栗成熟的季节，好吃又有营养的美味没有人能抗拒，但是板栗里外的两层皮却很让人烦恼，怎么煮板栗能够快速剥皮呢？下面和大家一起分享，皮好剥且味道很赞的方法。
食材
1
板栗 500g
2
水 适量
方法/步骤
1
板栗挑好洗干净，加水没过板栗。
2
入锅中煮20分钟左右。
3
出锅后用冷水冲凉。
4
用刀在椭圆的尾部切一刀，不用太深。
5
烤箱预热200度，烤15分钟左右，观察板栗差不多全部裂开为止，这时放凉就可以食用了。
注意事项
喜欢吃口感比较韧性一点的，可以在板栗烤好后不用立即取出，放在烤箱内直到凉透。
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