鸡胸骨补钙，而且口感劲道，许多人都爱吃。今天小编就做了一道炒鸡脆骨，味道很好也很下饭哟。
食材
1
鸡脆骨 适量
2
洋葱 适量
3
青椒 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
老抽 适量
7
醋 适量
8
白糖 适量
9
花椒 适量
10
姜蒜 适量
方法/步骤
1
鸡胸骨清洗干净，切成小块。
2
洋葱和青椒清洗干净，切成菱形备用。
3
锅中放油，先加入花椒粒炒出香味，再加入姜片、蒜片和干红辣椒段炒出香味。
4
加入鸡脆骨块，炒至肉色发白。
5
加入适量的老抽，翻炒均匀。
6
加入洋葱和青椒片，调入适量的白糖、盐和醋，大火翻炒均匀即可出锅。
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