食材
1
新鲜银耳 1朵
2
桃胶 80克
3
枸杞 30克
4
水 适量
5
黄冰糖 80克
6
牛奶 适量
方法/步骤
1
首先,事先泡桃子胶,最好隔夜,充分充气
2
放在搪瓷罐里
3
撕成小块放在搪瓷罐里
4
加入枸杞和一些水。水不能超过配料。如果你想让它更厚,你可以少排水
5
先开火
6
煮至沸腾,放入黄冰糖
7
半个小时后关火焖半小时就好了,如果觉得太稀,可以继续开火收浓稠一点
8
炖好的桃胶银耳装入瓶子内,再倒入适量纯牛奶就可以食用了
9
冬日滋补佳品来一碗呀~
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