酱鸭应该如何烹饪更美味些呢？下面是具体的操作步骤。
食材
1
酱鸭 300克
2
生姜 30克
方法/步骤
1
首先将酱鸭切成小块，然后放入盆中，倒入清水浸泡三个小时。
2
将鸭肉摆盘放入生姜片、葱段、鸡精，盐，淋上料酒。
3
盖上盖子，然后上锅蒸40分钟，蒸熟即可完成。
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