色泽浓郁的辣炒年糕，希望大家喜欢
食材
1
年糕 适量
2
胡萝卜 1个
3
韩式辣酱 适量
4
火腿肠 适量
5
洋葱 适量
方法/步骤
1
年糕用开水煮软，胡萝卜切条，火腿肠切条，洋葱切条。这种韩式辣酱和年糕条在超市就能买到，很方便呢
2
锅烧热加油，放入胡萝卜炒到表面金黄，断生即可。
3
放入火腿肠和洋葱翻炒
4
放入少量的盐，因为辣酱就是咸的，所以不需要放太多。
5
放入少量的水，因为辣酱干，不放水容易糊锅
6
放入适量的辣酱炒均，根据个人口味酌量添加。我其实放了很多
7
酱汁炒好后放入年糕，翻炒均匀
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