海椰皇煲鸡汤
食材
1
鸡 半只
2
猪骨 适量
3
海椰皇 10-15颗
4
椰子水 两个椰子
5
盐 适量
6
清水 适量
方法/步骤
1
准备好两个椰子的椰子汁，10颗-15颗海椰皇、鸡肉和猪骨
2
将鸡肉和猪骨清洗干净备用
3
海椰皇去壳，记得切成两半，这样更容易煮出味道
4
将鸡肉，猪骨，海椰皇和椰子汁倒入煲中，加入适量的清水，漫过食材多一些
5
开大火煮，直至汤沸腾
6
汤沸腾后，加入适量的盐，转小火慢炖一个或一个半小时即可
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