现实生活中很多人都喜欢吃咸鸭蛋,那么怎么吃咸鸭蛋最好吃,一起来了解一下吧
食材
1
生咸鸭蛋 6只
2
芝心年糕 500g
3
生咸鸭蛋 6只
4
芝心年糕 500g
5
盐 一勺
6
味精 少许
7
糖 半勺
方法/步骤
1
准备生咸鸭蛋6只,打碎分离出蛋清和蛋黄。
2
盖上盖再用大火蒸上20分钟,取出蛋黄并碾碎。
3
将年糕放入水中煮一段时间再捞出。
5
盛出来装入盘中。
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