娃娃菜是变种的白菜，但是它与白菜缺是大不相同。娃娃菜颜色微黄，菜叶薄，有细褶，味微甜。清甜的娃娃菜最适合做成上汤菜肴，配上一点豆豉和拌饭酱，动筷之后根本停不下来！你要尝一口么？
食材
1
娃娃菜 2棵
2
瘦肉 100g
3
上汤 2汤匙
4
豆豉 10g
5
海天招牌拌饭酱 1茶匙
6
干辣椒 2个
7
盐、油 适量
方法/步骤
1
将娃娃菜去根洗净，切条备用
2
瘦肉切成肉丝，干辣椒切段备用。
3
锅内倒油烧热，加入干辣椒段、豆豉和肉丝炒香，再加娃娃菜翻炒。加入上汤烧开，最后加盐和海天招牌拌饭酱炒匀即可。
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