青菜的养生价值很高哦。
工具/原料
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青菜
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养生价值
方法/步骤
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1.油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，经常吃能降血脂。
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2.油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能，经常吃能排除体内毒素。
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3.油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，适合有便秘困扰的朋友吃。
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4.油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，经常吃可以强身健体哦。
注意事项
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均衡饮食
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多喝水
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