​陈皮河车乌鸡汤做法 经验分享

陈皮河车乌鸡汤适用人群：适用于气血两亏，见体虚乏力、精力疲乏、气短声低、饮食削减、面色淡白或萎黄、头晕、例假量少等人群。用法宜忌：本品为气血双补之品，性较滋腻，脾胃功用不完善、久泻不愈、素体痰湿较重、身体肥胖者不宜久服。资料：乌鸡半只，陈皮10克，紫河车粉10克，白术、山药各15克，红枣10颗，盐、姜片各适当。陈皮河车乌鸡汤的做法1．将乌鸡处置洗净。2．山药去皮，洗净，切成滚刀块备用。3．锅内放入适当清水，以武火煮沸，放入乌鸡，待鸡汤煮沸后撇去浮沫。4．参加陈皮、白术、山药、红枣、姜片、盐，转用中火，煮约1，J、时。5．待乌鸡熟烂，，把汤倒出，冲入紫河车粉，搅匀后饮用即可。格外提示：乌鸡能滋阴养胃、补中益气、补虚损、安五脏；紫河车有养血益气的功用，陈皮、白术、山药具有健脾理气的成效。常食此品能使人肌肤赋有弹性，皱纹削减，胸部饱满，曲线美丽。乌鸡的营养价值乌鸡内含丰厚的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其间烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于一般鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均显着高于一般鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于一般鸡，并且含铁元素也比一般鸡高许多..