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独活红枣乌豆汤的做法

独活红枣乌豆汤有祛风散寒、和血通络、除湿止痛之功效。适用于风寒湿痹症。(常见症状为关节肿胀痹通,遇风雨寒冷天气更为严重,或痹通游走无定处、便溏、小便清、舌淡红、苔白或腻)
工具/原料
1

原料:乌豆60克,独活13克,红枣8粒

2

配料:瘦肉50克,米酒适量

3

调料:盐少许

步骤/方法
1

将乌豆、独活、红枣(去核)洗净:瘦肉切成丁

2

将以上用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用小火煲2小时

3

调入米酒适量,加味即成

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