一个人想吃火锅怎么办?可以在家做冒菜呀~吃起来特别爽，不比火锅差。
食材
1
西兰花 小半颗
2
白菜 四五片
3
腐竹 适量
4
木耳 适量
5
粉带 适量
方法/步骤
1
需要泡发的菜提前用水泡着，我泡了腐竹，木耳和粉带。
2
准备好自己喜欢吃的菜，这里我准备了娃娃菜，西兰花和香菇还有土豆。
3
香菇切成片，土豆切片用水泡着。
4
小锅内接半锅清水，放入火锅底料。煮开。
5
水煮开后向放入香菇，小火炖煮五分钟，香菇会让汤的味道变得更鲜。
7
用捣蒜器准备好蒜泥，出锅后散上蒜泥，搅拌均匀就可以吃了。喜欢芝麻酱的还可以自己放些芝麻