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石锅千叶豆腐的做法

石锅千叶豆腐为很多人所喜爱的菜品,可是却不知道步骤,今天就让小编带大家一起来看看这道菜的做法吧。
食材
1

豆腐 一块

2

酱肉 适量

3

黄洋葱 适量

4

老干妈 适量

方法/步骤
1

把千叶豆腐切片,在锅中倒油。

2

倒入肉片翻炒,待肥肉的油炒出后,将千叶豆腐片倒下,慢慢炒。

3

待豆腐两面金黄时加豆豉辣酱1调羹,翻炒一下。

4

把石锅放在火上加热,等待约十分钟左右。

5

待锅热后把洋葱片铺在石锅底部,倒入已炒好的豆腐酱肉,盖上盖子,小火烧5分钟左右关火,端锅上桌。

注意事项

酱肉没有的话,可用五花肉代替。

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