青椒土豆本来就是在很多菜中都能用到的，最出名就是地三鲜了，今天单独吧两者结合到一起也是非常的有味道，下面我们就来看看做法吧。
食材
1
土豆 100g
2
葱姜蒜 5g
3
尖椒 150g
4
油 5g
5
蚝油 5g
6
味精 5g
7
盐 5g
8
水淀粉 10g
9
生抽 5g
方法/步骤
1
准备好尖椒还有土豆切片洗干净备用。
2
锅里放水，水开后加入土豆进去抄一下水后，捞出过凉备用。
3
锅里放油，加入葱姜蒜爆香。
4
再加入土豆进去翻炒。
5
加入适量的蚝油调味。
6
再把土豆全部倒进去，翻炒均匀。
7
最后加入盐，味精调节好味道就可以出锅了。
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