酯可以和格氏试剂反应么？如何反应？产物是什么

可以反应。具体步骤如下：首先格氏试剂进攻羰基，烷氧基离去得到酮。控制低温和用量有时可以使反应停在这一步。如果不加控制会进一步亲核加成得到叔醇。最终生成的产物是3级醇完全反应生成叔醇的然而通过下面的方法可以控制反应进程得到酮用乙酸甲酯和氯化丙基镁反应为例。生成物是酮。当然酮可以进一步反应得到叔醇。酮的活性比酯高，所以大部分时候只能合成叔醇。首先格氏试剂进攻羰基，烷氧基离去得到酮。控制低温和用量有时可以使反应停在这一步。如果不加控制会进一步亲核加成得到叔醇。扩展资料在有酸或有碱存在的条件下，酯能发生水解反应生成相应的酸或醇。酸性条件下酯的水解不完全，碱性条件下酯的水解趋于完全。原因是因为碱能中和水解反应产生的羧酸，使反应完全进行到底。酯是中性物质。低级一元酸酯在水中能缓慢水解成羧酸和醇。酯的水解比酰氯、酸酐困难，须用酸或碱催化。许多天然的脂肪、油或蜡经水解可制得相应的羧酸，油脂碱性水解生成的高级脂肪酸钠就是肥皂，酯的醇解反应是酯中的烷氧基被另一醇的烷氧基所置换的反应。反应须在酸或碱催化下进行，此反应常用于从一类酯转变成另一类酯。酯可被催化还原成两分子醇，应用最广的催化剂是铜铬氧化物，反应在高温高压下进行，分子中如含有碳碳双键，可同时被还原。此反应广泛用于油脂的氢化。酯与格氏试剂反应，可合成具有两个相同取代基的三级醇。酯主要由羧酸与醇直接反应制得：这一反应在室温下进行时速率很慢，在酸的催化下可大大加速。酯化反应是一个平衡反应，为了提高酯的产率，常用共沸蒸馏或加脱水剂（浓硫酸等）把反应生成的水去掉，也可在反应时加过量的酸或醇；适度加热将生成的酯蒸出，使反应向产物方向移动。酯还可用酰卤或酸酐与醇反应，或由羧酸盐与卤代烃反应制得。参考资料：-酯基