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高考饮食合理搭配

高考来临,考生面对人生中第一次最重要的考试,作为考生的家长在这焦虑和紧张的时期一定要关注孩子的饮食,因为良好的饮食可补充孩子所缺的营养元素、增强免疫力、减少疲劳感。那么考生在考前应该吃什么?应该怎样吃才最好?那么小编就与大家一起分享高考饮食的合理搭配。
一日三餐建议
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早餐早餐是一天中最重要的一餐,切不可因为孩子早起赶时间而错过,吃好早餐可以给大脑提供必需的能量,有助于保持旺盛的精力和良好的考试状态。营养学家建议:早餐要干稀搭配,荤素搭配,主副食兼顾。这样才是健康的饮食搭配。推荐搭配:1、鸡蛋挂面(面条、青菜、鸡蛋)、热牛奶、香蕉。特点:蛋白质含量高,能量充足,维生素丰富,缓解疲劳。2、炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、热牛奶。特点:营养全面,高蛋白质墨撤,高钙。3、豆沙包或肉包子、小米粥或南瓜粥、火腿煎蛋。特点营养丰富,补充能量。

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午餐午餐是一日之中的主餐,经过上午的考试和学习,考生体内的热量和营养素消耗很大,午餐吃得好,可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。同时要防止暴饮暴食,以免加重肠胃负担,对健康不利,吃的过饱也会使大脑灵敏度下降,影响考试发挥。推荐搭配:主食:米饭、馒头、花卷、面条等荤菜:猪肝肉片 、土豆牛肉片 、胡萝卜肉排、酱牛肉、烧鱼块、虾仁炒油菜等副菜:菜花香菇、炒素丝、香菇小白菜、炒绿豆芽、炒豆腐、豌豆苗等汤:番茄鸡蛋汤、排骨冬瓜汤、紫菜蛋花汤荤素搭配,附带汤水,营养均衡

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晚餐晚餐要补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量,所以应以易消化为标准来进行饮食搭配,但不可吃得过多、吃得油腻。晚餐的饮食搭配可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好,也可适当增加些开胃小菜,或者绿豆汤等饭后辅食,以此来增加食欲。主爹趴返食:米饭、馒头、面条均可荤菜:清蒸带鱼、肉末豆腐、滑蛋里脊、土豆炒牛肉、蒜苔炒肉等副菜:青椒土豆丝、什锦炒蛋、白菜油豆腐、清炒油麦菜、炒西兰花等汤:豌豆汤、海米青菜汤、海带汤、白菜粉条汤等补充营养,有易消化

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水果:每天宜吃3-4种约200克的水果,水果含有丰富的维生素C和膳食纤维,可以保证维生素的供应,同时不要饥饿入眠,可以适量增加夜宵餐饮。除此之外,考生在食物的摄入方面,切勿过饱、过撑,致使更多的血液进入消化系统,影响大脑的血液供应,容易使人犯困,影响考试发挥。在饮食上,考生吃七八分饱就可以了,吃得过饱会增加肠胃负担,抑制绵爱大脑皮层神经细胞的兴奋,影响大脑信息的传递。主食一定要吃足,大脑能利用的唯一能量是葡萄糖,蛋白质再多也不能被大脑利用,主食花样可以变换,每餐3两左右,根据身高体重活动量可调整。

高考饮食切忌
1

油炸类食品,这类食物会抑制大脑神经的兴奋,不利于考试

2

刺激性类食品,如韭菜、辣椒、芹菜等,不利于消化,而起有气味

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甜食类食品,夏天天气炎热,甜食不易消化,会引起胃管反流、反酸,切记这一点

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饮料,不可以用饮料代替饮用水,夏天喝饮料不会起到解渴的作用,还是要喝纯净水的

注意事项
1

饮食注意均衡搭配,控制好摄入量

2

高考要注意好休息,保证睡眠

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