糖尿病的主要症状是患者血液中的血糖含量过高，而血糖是从饮食中而来的，所以糖尿病饮食对患者来说是特别重要的，一定要关注患者的日常饮食，尤其是应该多吃什么少吃什么要注意好，否则容易使病情加重。
方法/步骤
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1、患者宜多吃的食物。其实有很多食物患者都是宜多吃的，要以清淡为主。糙米、粗杂粮，因为粗杂粮富含膳食纤维、B族维生素及多种微量元素，糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。蛋白质应首先选择瘦肉、鱼虾、禽蛋类及不含糖的乳品;其次为豆类及各种豆制品，再次为小部分为米面类。脂肪应选择花生油、豆油、芝麻油、玉米油、茶油等。此外，还要吃一些含粗纤维的食物，如绿色蔬菜、果皮、麦麸、玉米麸、海藻等，由于人类没有粗纤维的消化酶，因此进食后不被消化吸收，不产生热量。
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2、饮食禁忌。而有一些食物患者在平时应该少吃或不吃，尤其是糖类含量大的食物。少食土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑等，绝对禁食白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌此类含糖量过大，会加重身体负担。
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以上这些就是糖尿病饮食上的一些注意事项，患者应该多吃一些微量元素含量丰富的食物，以此来补充患者的身体机能，但是含糖量高的食物，以及酒类等都是不能吃的，这不但对身体无益，而且还会加重病情。
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