有次看越南美食节目，看到了五花肉和虾的组合，好奇其味道，自己买了食材略加改良做了下。味道出奇的好。
食材
1
五花肉 150克
2
河虾 300克
3
青椒 1/3个
4
黑胡椒粉 1.5茶匙
5
蒜 少许
6
生姜 少许
7
油 少许
步骤/方法
1
五花肉切片
2
虾剪掉须和脚
3
青椒切丝
4
准备好姜丝和蒜
5
把锅加热，加入少许油，如果肉肥也可不放油，直接放入五花肉煸炒。
6
闻到肉香，煸炒出较多油的时候放入虾，生姜和蒜翻炒。
7
用中火翻炒，等虾基本都变色后加入黑胡椒粉和盐。
8
翻炒片刻，加入青椒，再翻炒一分钟即可出锅。
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