简易版可乐鸡翅制作,手残党的福音。
食材
1
鸡中翅 250g
2
可乐 300ml
3
生姜 10g
4
香葱 5g
5
料酒 10g
6
酱油 5g
7
蚝油 10g
8
食盐 3g
方法/步骤
1
鸡翅正反面各划两刀,生姜切粒,香葱切粒分开葱白跟葱青
3
锅内放食用油适量。油热后把腌制好的鸡翅放进锅内煎至鸡翅两面金黄,后倒入可乐没过鸡翅,盖上锅盖
4
中火煮五分钟翻面,再煮五分钟,然后大火收汁,装盘,撒上葱花
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