最近天气开始变冷了，周末跟老公在家，突然想吃火锅，于是和老公一起去市场买了各种食材，两个人美美的吃了一顿火锅。
食材
1
花蟹 2只
2
鸡肉 200克
3
土豆 1个
4
胡萝卜 半个
5
香菜 1把
6
大蒜 适量
方法/步骤
1
鸡肉洗净，下适量水和姜片，煮30分钟左右。
2
待鸡肉煮熟时，下斩好的蟹，再煮30分钟。
3
加入切好的土豆跟胡萝卜，继续煮30分钟
4
煮好的汤底加适量盐调味。
5
接下来就是准备蘸酱了。香菜 大蒜切末，装入碗中。
6
另取一个碗，挖入2匙沙茶酱，加适量温水化开，再洒入适量的胡椒粉，搅拌均匀。
7
将调好的沙茶酱倒入香菜中，搅拌均匀，滴入适量香油即可。
8
将汤底移入方锅中，通电，调火力，摆上蔬菜 丸子 豆腐等即可开涮了。