做给女儿的豆沙如意卷
工具/原料
袋装豆沙 一袋
面粉
酵母菌
方法/步骤
1
袋装豆沙一袋。
2
盆中放温水倒入酵母菌化开。
3
待酵母菌化开后倒入面粉和成面团、进行发酵。
4
待面发好以后、取出排气、再取其小块在案板上擀开、擀均。
5
把面擀开后取豆沙平铺一层。
6
平铺好豆沙以后从一端卷起至中间。
7
一端卷好后再从另一端卷起、卷至中间、两端对齐。
8
做好后上锅蒸 15分钟即熟、取出后切开。
9
再来一张。
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