突然间好像吃鸡腿，今天就尝试了下把蜂蜜涂上去是怎么样的味道，咦！还不错哦。接下来一起来看看这到蜜汁鸡腿是怎么样的。
食材
1
鸡腿 6只
2
蜂蜜 3汤匙
3
老抽 1汤匙
4
白糖 1汤匙
5
烧烤汁 1汤匙
6
白胡椒粉 1汤匙
7
葱花 1汤匙
8
生抽 1汤匙
9
五香粉 1汤匙
10
食盐 1汤匙
11
蒜头 1汤匙
方法/步骤
1
鸡腿清洗干净，然后放入清水中浸泡1小时，中途换水2次
2
然后把鸡腿捞起来，用牙签在肉质厚的地方插洞孔
3
碗里倒入烧烤汁、老抽、生抽、白糖、白胡椒粉、食盐、五香粉拌匀
4
鸡腿放入盆里，放入拍扁的蒜头和葱花，再倒入步骤3的调味汁搅拌均匀，盖上保鲜膜静置腌制24小时以上，中途记得翻动几次方便转换入味
5
蜂蜜加老抽拌匀调成蜂蜜水
6
烤盘铺上锡纸，然后把鸡腿码上，再扫上一层蜂蜜水
7
烤箱150度余热3分钟，再把鸡腿放入
8
150度 烤1小时，中途取出扫蜂蜜水3-4次左右，最后一次转180度再烤10分钟即可
注意事项
把握火候
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